超簡單、零失敗！我的第一堂甜點課：800張精確圖解一學就會，享受成功烘焙樂趣！
- 黃宜貞（妞仔），出版菊，出版日期：2013/03/19
成功烘焙，就從這一本開始！喜歡甜點嗎？想要試著動手做，讓家人親友吃得更安心？還是想擁有一個小小咖啡館，自己烘焙蛋糕、餅乾？無論你是想嘗試烘焙的朋友；或是完全不進廚房的新手，這一本「超簡...more
定價：300元- 優惠價9折 252元
十解日本料理：給美食家的和食入門書
- 高橋拓兒，麥浩斯，出版日期：2014/06/14
御碗的高湯是「萃取」而來，煮物的高湯則是「熬煮」而來， 天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理，認識和食的大千世界深度瞭解和食文化智慧，更能吃出日本料...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
美食吃飽飽 大阪
- ,曾束政昭，台灣角川，出版日期：2014/10/15
明明已經不是第一次去大阪玩，還在猶豫不知道要吃什麼！？ 真正好吃的料理可不是旅遊書上會寫的， 連在地人都說讚的料理，才能真正感受到「日本廚房」之稱的大阪美食！ 觀光客聚集的...more
定價：270元- 優惠價9折 243元
留味東柏林：從台灣到德國，串連全世界的隱藏美味
- Phoebe Wang，大塊文化，出版日期：2014/08/25
「人生不就像一場又一場的Supper Club，雖然人來人往，但美景無限。」 －Phoebe Wang台灣知名法國餐廳主廚Phoebe Wang，為了愛拋下一切飛往德國定居，她從事業有成的女強人，變成德國人...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
好吃16：冰鎮台灣好味道 食材講究 冰品經典
- 好吃編輯部，麥浩斯，出版日期：2014/06/14
有沒有發現，吃冰的時候，很多人都帶著微笑 當涼甜甜的冰品進入嘴裡，那爽快清涼的感受， 雖然短暫，卻 非‧常‧幸‧福‧今年夏天，請跟著我們一起呷涼ㄟ。我們不只要吃講究食材好店家，也要聆聽冰...more
定價：199元- 優惠價79折 157元
咖哩教科書
- 水野仁輔，楓書坊，出版日期：2014/04/28
咖哩，永遠是高人氣的美食之一，但是你知道嗎？看似簡單的咖哩其實隱藏著天大的學問喔！日本知名的咖哩專家──水野仁輔廚師，將數十年來的研究成果凝聚成冊，全面剖析長年不透明的咖哩世界，為我們掀開...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
用科學方式瞭解「熱」的為什麼？：關於食材／鍋具／烹調法／技巧應用， 各種疑問的完整解答Q&A
- 佐籐秀美，大境，出版日期：2014/09/05
唯一針對「加熱」精確解說的必讀寶典！ 無論中西日式料理、糕點、麵包，「加熱」是美味與成功的必要關鍵！ 關於食材／鍋具／烹調法／技巧應用，各種關於「加熱」的疑問Q&A完整解答。 ...more
定價：400元- 優惠價79折 316元
京都午茶時光！日式抹茶幸福甜點：26種口感細膩、風味濃郁的手作點心
- 丸久小山園，繪虹企業，出版日期：2013/10/08
日本第一抹茶名店．丸久小山園直授！ 就是這個綠！就是這個味！ 就是愛抹茶口味！ 甘醇、苦澀、深邃，專屬大人的成熟風味～ 遵循百年茶鋪開發的究極甜點，品嚐抹茶的極致濃厚滋味 本書特...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
數量有限，請立即點圖片進入
購買商品前多參考、多看看，才能買到最符合自己需求的商品，
所以請您趕緊點進去看商品資訊唷！
盡速點閱圖片或文字連結，前往商品頁面參觀比較。
順手將本站設為我的最愛書籤，以後再繼續參考本站的資訊唷！
沒看到需要的嗎？沒關係，點我可以看更多！
 |
留言列表
