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台灣小吃行腳

台灣小吃行腳

  • 舒國治,皇冠,出版日期:2014/08/04

小吃,其實是台灣最美的風景! ◎遠見雜誌、台灣高鐵月刊TLife專欄結集! 60週年紀念出版小吃的藝術,在於尋覓(一個鎮市的佳店究竟藏在哪個區塊?),在於觀人(...more

  • 定價:320元
  • 優惠價79折 253

 

 

雄好呷:高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄(附贈手繪地圖)

雄好呷:高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄(附贈手繪地圖)

  • 郭銘哲,木馬文化,出版日期:2013/07/04

人情味的小吃,是高雄最美的城市風景。「在地人」推薦的私房美食,吃了一定會飆淚。吃的同時,我們其實也是在咀嚼這座城市背後更深層的文化內涵或是歷史積累出的春秋故事,如果從這角度出發,本身帶...more

  • 定價:320元
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一鍋到底:我家的208道懶人電子鍋料理

一鍋到底:我家的208道懶人電子鍋料理

  • 高階多美,三采,出版日期:2010/03/19

一不小心就完成!史上最簡單的料理法學會疊、包、分段放入3大技巧,立即搞定208道中西日式美味料理&各式甜點!電子鍋,是現代家庭必備的廚房用品。但是你只會用它來煮飯嗎?這可是埋沒了電子鍋...more

  • 定價:280元
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牛蒡力

牛蒡力

  • 南雲吉則,天下雜誌,出版日期:2014/09/05

牛蒡的強大效力超乎想像, 預防現代文明病的有力夥伴!南雲醫師的書籍過去都是以培養正確的生活習慣與養生為主,食譜、果汁為輔。不過這次所推出的「牛蒡力」,則是專以「牛蒡」為主題,再搭配食...more

  • 定價:199元
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原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案

原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案

  • 胡涓涓(Carol),幸福文化,出版日期:2013/01/09

史上最強,全球華人都愛用的烘焙新手教科書, 100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜! 5000萬網友的肯定,3000張照片完整圖解。風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓...more

  • 定價:480元
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風味沙拉166╳創意醬汁109:中‧日‧韓‧法‧義5國名廚私傳

風味沙拉166╳創意醬汁109:中‧日‧韓‧法‧義5國名廚私傳

  • 柴田書店/編,遠足文化,出版日期:2014/08/06

從輕鬆製作的基本款 到花費巧思的豐盛沙拉 8位日本知名大廚聯手 教你善用新鮮食材擊退酷夏蔬菜料理廣受大眾歡迎。尤其健康的沙拉更是人見人愛,無論高級餐館或居酒屋,舉凡餐廳在菜單上都少不了...more

  • 定價:599元
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和風好味食堂:跟著節氣做漬物,日式家傳80道養生食

和風好味食堂:跟著節氣做漬物,日式家傳80道養生食

  • 地球丸/編著,大好書屋,出版日期:2014/11/05

慢食 × 慢活新主張! 手作漬物收藏四時節氣,陽光與時光共釀和風好味初春的新綠嫩芽,以蒜頭醬油淺漬,鮮味微苦卻充滿朝氣;炎夏陽光催化青梅,釀造醇厚美酒,不飲自醉;秋風送...more

  • 定價:280元
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回家吃自己:酷媽WINNIE從小點到大菜的百變食譜

回家吃自己:酷媽WINNIE從小點到大菜的百變食譜

  • WINNIE(張瑋玲)/著、林怡秀/採訪撰文,本事文化,出版日期:2011/10/25

上班時是加州烹飪學院的老師,回家變身熱愛烹煮好主婦。酷媽Winnie教你輕鬆做大菜!從基本功練出十八般廚藝10個主題食譜,82道主菜,每道再加1 ~ 3種巧思變化,Winnie的食譜超簡單卻超好吃!...more

  • 定價:380元
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